ארוחת הסתיו של אבנר לסקין היא ארוחה שנותנת כבוד לחומרי הגלם הישראליים ויוצקת תוכן אמיתי לתוך הארוחה. מה עוד צריך חוץ מאוכל נהדר והמון יין טוב?
קטגוריה: EatWith
ביקורת: "סטודיו אוכל" בבוסתן הגליל \ עידן
ביקור שני ב"סטודיו אוכל" בבוסתן הגליל, ואיך עידן ואביחי הפכו לחברים שלנו. לא לצפוניים בלבד.
ביקורת: ארוחת EatWith של המנור \ אורנית
ונוס טרופיקנה במצולות הים היא הארוחה הקיצית של "המנור" בדרום תל אביב, והיא התשובה הקלילה של אופיר לקיץ הישראלי.
ביקורת: פסטיבל באטר-צ'יקן של צ'נצ'ל \ אורנית
עידן לא הצליח לשכנע אותי שיש מסעדות הודיות טובות בארץ, ובשביל זה הלכנו לנסות את צ'נצ'ל ביפו בארוחה הודית ביתית.
ביקורת: חווית בשרים ויקינגית אצל דן ודנה בחיפה \ אורנית
דן ודנה הם קרניבורים אמיתיים במלוא מובן המילה. דן הוא מושבניק במקצועו וגריל-מאסטר בהגדרתו, ודנה היא החצי השני שלו, גם בחיים שמחוץ למטבח.
ביקורת: Steampunks TLV Vol. 2 \ אורנית
זכרנו את החבר'ה של Steampunks TLV לטובה מהפעם הקודמת בה ביקרנו, וכאשר גילינו שהחבר'ה מארגנים ערב קוקטיילים בחסות בקרדי עם הרבה אוכל, ידענו שאנחנו חייבים לבקר שוב.
ארוחת Eatwith של אסף \ עידן
כל שף כדאי וצריך שימצא את הבידול שלו. אסף בן משה מבטא את הבידול שלו בארוחה שמחברת בין אוכל ורוח, והיא מעט שונה מארוחות EatWith אחרות שהיינו בהן.
ארוחת Eatwith של מרב וזיו \ אורנית
אצל מרב וזיו זו הייתה אחת מהפעמים הראשונות שהתפריט באתר EatWith תאם בדיוק מופלא למה שהגיע לצלחת שלנו, וזה היה שינוי מרענן.
סודות המטבח הערבי של עליא \ אורנית
בארוחה ערבית דרך EatWith עדיין לא היינו, אז ניצלנו את ההזדמנות והגענו לסודות המטבח הערבי של עליא שאירחה אותנו בביתה המרשים ביפו.
הארוחה של עינת ואור ביפו \ אורנית
הארוחה של עינת ואור מילאה אחר שלושת המרכיבים שאנחנו מחפשים בארוחת EatWith: אוכל טוב, אירוח אדיב ומקום מגניב. אם יש מזג אוויר נעים ואתם באזור בימים הקרובים, אני ממליצה לקפוץ לביקור.
ביקורת: הארוחה של "הבנות" \ עידן
רעיון הארוחות של EatWith הוא קונספט עולה. לא כולם התוודעו אליו עדיין, אבל כשאורנית ואני כן פוגשים אנשים שנחשפו לחוויה, כולם מדברים על ארוחה אחת – הארוחה של "הבנות".
ביקורת: סלון אוכל – Food Salon \ אורנית
לאחר שנים של עבודה בתחום הקולינריה בארץ ובעולם, החליטו שני ורעות להתמקד בארוחות אינטימיות בחלל הסלון שבביתן בנס ציונה, ואנחנו הגענו לדגום את הארוחה שלהן שנקראת "סלון אוכל".